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SUSHIS BAR FLéRON
BOX SUSHI
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CALIFORNIA
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NIGIRI
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TATAKI
POKE BOWL
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BOISSONS
BOX SUSHI
B1 - BOX DECOUVERTE POULET 24 PIÈCES
24 PIECES : 6p C7 POULET CHIPS 6P C19 POULET MANGUE 6P S2 CRISPY CHICKEN SPRING ROLL 6P C8 POULET TARTUFATA ROLL
€ 29,50
Consigne de (€ 0,00)
B2 - BOX DECOUVERTE SAUMON 21 PIÈCES
21 PIECES : 6p C1 SAUMON GRAVALAX 6p C10 SAUMON CHEESE 6p S3 SAUMON SPRING ROLL 3p N1 NIGIRI SAUMON
€ 29,50
Consigne de (€ 0,00)
B5 - BOX SUSHIS BAR 42 PIÈCES
42 PIECES : 8p F1 CROUSTI POULET CHEESE 6p S1 KATANA SPRING ROLL 6p S3 SAUMON SPRING ROLL 6p C14 SAUMON TARTARE 6p C13 THON ROLL 6p M10 CONCOMBRE 4p N1 SUSHI SAUMON
€ 56,50
Consigne de (€ 0,00)
B3 - BOX DÉCOUVERTE THON 21 PIÈCES
21 PIECES : 6p C3 GOLDEN THON 6p C16 THON AVOCAT OGNION F 6p S4 THON SPRING ROLL 3p N4 NIGIRI THON
€ 32,00
Consigne de (€ 0,00)
B9 - BOX I LOVE POULET 30 PIÈCES
32 PIECES : 8P F1 CROUSTI POULET CHEESE 6P C7 POULET CHIPS 6P C18 POULET TEMPURA 6P C19 POULET MANGUE 6P S7 SPRING ROLL POULET CHEESE
€ 44,50
Consigne de (€ 0,00)
B8 - BOX FAN 52 PIÈCES
52 PIECES : 8P F6 CROUSTI POULimiel CHEESE 8P C23 DORITO SPICY 6p C1 SAUMON GRAVLAX 6P C14 SAUMON TARTARE 6P C7 POULET CHIPS 6P C3 GOLDEN THON 6P C19 POULET MANGUE 6P M10 MAKI CONCOMBRE
€ 68,90
Consigne de (€ 0,00)
B7 - BOX FOLIE SUSHIS 69 PIÈCES
69 PIECES : 8P F1 CROUSTI POULET CHEESE 8P C23 - DORITO SPICY ROLL 6P C1 - SAUMON GRAVLAX ROLL 6P C5 - SAUMON 6P S3 SAUMON SPRING ROLL 6P C7 - POULET CHIPS ROLL 6P C20 - SAUMON MANGUE 6P M4 MAKI THON 6P M10 MAKI CONCOMBRE 3P N1 - NIGIRI SAUMON 3P N4 - NIGIRI THON 3P N5 - NIGIRI CREVETTE 2P N6 - S...
€ 103,50
Consigne de (€ 0,00)
B4 - BOX MIX 30 PIÈCES
30 PIECES : 6p S7 SPRING ROLL POULET CHEESE 6p C3 GOLDEN THON 6p C5 SAUMON AVOCAT 6p C15 Saumon, avocat, ognions F 2p N5 nigiri crevette 2p N1 nigiri Saumon 2p N4 nigiri Thon
€ 45,90
Consigne de (€ 0,00)
B6 - BOX PARTY SUSHIS 52 PIÈCES
52 PIECES : 8p C22 YAKUZA 6p S2 CRISPY CHICKEN SPRING ROLL 6P S3 SAUMON SPRING ROLL 6P C17 LE FRENCHIE MIEL 6P C5 SAUMON 6P m10 concombre 6P m2 SAumon piquant 3P N1 SUSHI SAUMON 3P N4 SUSHI THON 2P N5 SUSHI CREVETTE
€ 73,50
Consigne de (€ 0,00)
MAKI
M7 - SURIMI
6 pièces - Surimi, riz
€ 5,00
Consigne de (€ 0,00)
M3 - SAUMON FUMÉ CHEESE
6 pièces - Saumon fumé, Philadelphia, riz
€ 6,40
Consigne de (€ 0,00)
M10 - COMCOMBRE
6 pièces - Concombre, riz
€ 4,80
Consigne de (€ 0,00)
M4 - THON
6 pièces - Thon, riz
€ 6,80
Consigne de (€ 0,00)
M5 - THON PIQUANT
6 pièces - Thon, sauce piquante, riz
€ 6,90
Consigne de (€ 0,00)
M1 - MAKI SAUMON
6 pièces - Saumon, riz
€ 6,00
Consigne de (€ 0,00)
M11 - CHEESE
6 pièces - Philadelphia, riz
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
M9 - AVOCAT
6 pièces - Avocat, riz
€ 4,80
Consigne de (€ 0,00)
M8 - SURIMI PIQUANT
6 pièces - Surimi, sauce piquante, riz
€ 5,40
Consigne de (€ 0,00)
M2 - MAKI SAUMON PIQUANT
6 pièces - Saumon, sauce piquante, riz
€ 6,20
Consigne de (€ 0,00)
M6 - MAKI SAUMON CHEESE
6 pièces - Saumon, Philadelphia, riz
€ 7,90
Consigne de (€ 0,00)
CALIFORNIA
C17 - LE FRENCHIE MIEL
6 pièces - foie gras, miel, noisette, oignon frits, riz
€ 8,70
Consigne de (€ 0,00)
C8 - POULET TARTUFATA
6 pièces - poulet beignet, avocat, oignon frits, mayo truffe, sesame, riz
€ 7,80
Consigne de (€ 0,00)
C28 - TARTARE THON
6 pièces : Thon tartare, mayo spicy, ognion j, poivre blc, concombre, masago w, riz
€ 9,10
Consigne de (€ 0,00)
C36 - SURIMI MASAGO
6 pièces : Surimi, mayo japonaise, citron, masago orange, avocat, concombre
€ 8,50
Consigne de (€ 0,00)
C40 - FOIE GRAS CONFIT DE FIGUES
6 pièces : Foie gras, confit de figues, riz
€ 9,20
Consigne de (€ 0,00)
C15 - SAUMON AVOCAT OGNIONS FRIT
6 pièces - saumon, avocat, oignon frits, mayo épicée, sesame blan, riz
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
C39 - FOIE GRAS CONFIT d'ognions framboise
6 pièces : Foie gras, confit d'ognions framboise, riz
€ 9,20
Consigne de (€ 0,00)
C16 - THON AVOCAT OGNIONS F
6 pièces - Thon, avocat, mayo épicée, oignon frits, sesame blanc, riz
€ 8,40
Consigne de (€ 0,00)
C4 - SAUMON POKEMON
6 pièces - Saumon, salade poké, oignon frit, mayo + huile de sésame (autour menthe, coriandre, sésame), riz
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
C20 - SAUMON MANGUE
6 pièces - saumon, mangue fraiche, mayo épicée sesame blanc, riz
€ 6,90
Consigne de (€ 0,00)
C21 - THON MANGUE
6 pièces -Thon, mangue fraiche, mayo spicy, riz
€ 7,40
Consigne de (€ 0,00)
C19 - POULET MANGUE
6 pièces - poulet beignet, mangue fraiche, mayo épicée, sesame blanc, riz
€ 6,90
Consigne de (€ 0,00)
C14 - SAUMON TARTARE
6 pièces - Tartare de saumon, ciboulette, mayo épicée, cheese, avocat, sésame blanc, riz
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
C12 - MIEL CHEESE
6 pièces - Fromage de chèvre, avocat, miel, roquette, noix, riz
€ 6,80
Consigne de (€ 0,00)
C13 - THON AVOCAT
6 pièces - Thon, avocat, sesame blanc, riz
€ 7,40
Consigne de (€ 0,00)
C6 - POULET SWEET HOT
6 pièces - Poulet beignet, mayo épicée, ananas, concombre, sesame blanc, riz
€ 7,80
Consigne de (€ 0,00)
C18 - POULET TEMPURA
6 pièces - poulet beignet, concombre, sesame blanc, riz
€ 6,90
Consigne de (€ 0,00)
C7 - POULET CHIPS
6 pièces - Poulet beignet, mayo ponzu, salade sucrine, pormesan, doritos, sesame, riz
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
C11 - LE FRENCHIE
6 pièces - Foie gras, confit d’oignon, noisette, riz
€ 8,70
Consigne de (€ 0,00)
C1 - SAUMON GRAVALAX
6 pièces - Saumon, carpaccio de saumon snacké, cheese, sel, mayo, ciboulette, ognion f, riz
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
C10 - SAUMON CHEESE
6 pièces - Saumon, avocat, Philadelphia, riz
€ 7,40
Consigne de (€ 0,00)
C3 - GOLDEN THON
6 pièces - Thon cuit mayo, pomme, sésame, riz
€ 7,00
Consigne de (€ 0,00)
C9 - SAUMON TARAMA
6 pièces - saumon fumé, tarama, concombre, autour aneth et oignons frits, riz
€ 8,70
Consigne de (€ 0,00)
C35 - SAUMON FRAISE
8 pièces : Saumon, fraise, fromage frais, miel, sésame, riz
€ 14,90
Consigne de (€ 0,00)
C5 - SAUMON AVOCAT
6 pièces - Saumon, avocat, sesame blanc, riz
€ 7,10
Consigne de (€ 0,00)
C2 - NINJA HOT
6 pièces - Crevette tempura, concombre, mayo épicée, sesame blanc
€ 8,40
Consigne de (€ 0,00)
SPECIAL ROLL
C24 - HAWAI MANGO
8 pièces - Poulet, ananas, pomme, mayo ponzu (autour mangue, masago orange), riz
€ 12,50
Consigne de (€ 0,00)
C22 - YAKUZA
8 pièces - Tartare de saumon, sriracha, crevette tempura, mayo épicée, avocat, sesame noir et blanc, riz
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
C33 - DRAGON AVOCAT
8 pièces : Tempura crevette, avocat, concombre, mayo épicée, teriyaki, sésame, carpacio avocat, riz
€ 14,90
Consigne de (€ 0,00)
C23 - DORITOS SPICY
8 pièces - Thon, avocat, concombre, carpaccio de saumon snacké mayo épicée, piment rouge, ciboulette, doritos, sésame, riz
€ 13,50
Consigne de (€ 0,00)
C25 - RED PEPPER BEEF
8 pièces - Bœuf, avocat, mayo japonaise, menthe, coriandre, roquette, oignon frit (autour poivron mariné, ciboulette), riz
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
SPRING ROLL
S6 - CHEESE AVOCAT SPRING ROLL
6 pièces - Avocat, fromage, riz
€ 6,70
Consigne de (€ 0,00)
S3 - SAUMON SPRING ROLL
6 pièces - Saumon, avocat, menthe, coriandre, salade, riz
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
S8 - GOLDEN SPRING ROLL
6 pièces : Thon cuit, pomme, salade, riz
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
S7 - SPRING ROLL POULET CHEESE
6 pièces : Poulet beignet, fromage, salade riz
€ 7,80
Consigne de (€ 0,00)
S5 - FRESH SPRING ROLL
6 pièces - concombre, Philadelphia, riz
€ 6,50
Consigne de (€ 0,00)
S4 - TUNA SPRING ROLL
6 pièces - Thon, avocat, menthe coriandre, salade, riz
€ 8,00
Consigne de (€ 0,00)
S2 - CRISPY CHICKEN SPRING ROLL
6 pièces - Poulet frit, concombre, ognion frit, mayo japonaise, salade, riz
€ 7,90
Consigne de (€ 0,00)
S1 - KATANA SPRING ROLL
6 pièces - Crevette tempura, mayo épicée, concombre, salade, riz
€ 8,20
Consigne de (€ 0,00)
CROUSTI ROLL
F4 - CROUSTI THON CHEESE
8 Pièces : Thon, fromage, avocat, mayo jap, ognion f, riz, sésame, teriyaki
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
F7 - CROUSTI POULET SPICY
8 Pièces : Poulet beignet, cheddar, avocat, sauce fromage, sauce salsa, Doritos, riz, frits, jalapenos
€ 15,90
Consigne de (€ 0,00)
F2 - CROUSTI BŒUF CHEESE
8 Pièces : Boeuf, fromage, mayo jap, ognion f, riz, sésame, teriyaki
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
F3 - CROUSTI SAUMON CHEESE
8 Pièces : Saumon, fromage, avocat, mayo jap, ognion f, riz, sésame, teriyaki
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
F1 - CROUSTI POULET CHEESE
8 Pièces : Poulet beignet, fromage, mayo jap, ognion f, riz, sésame, teriyaki
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
F6 - CROUSTI POULIMIEL CHEESE
8 Pièces : Poulet beignet, fromage de chèvre, miel, mayo japonaise, ognion frits, riz, sésame, teriyaki
€ 15,90
Consigne de (€ 0,00)
NIGIRI
SUSHI SAUMON TERIYAKI
€ 3,30
Consigne de (€ 0,00)
N4 - SUSHI THON
Thon, riz
€ 3,00
Consigne de (€ 0,00)
N6 - SUSHI ŒUF DE SAUMON
Œuf de saumon, algue nori, riz
€ 4,90
Consigne de (€ 0,00)
SUSHI SAUMON
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
N5 - SUSHI CREVETTE
Crevette, ponzu, riz
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
SASHIMI
T3-Sashimi Thon 10 pièces
10 pièces Thon
€ 15,70
Consigne de (€ 0,00)
T1-Sashimi saumon 10 pièces
10 pièces Saumon
€ 13,90
Consigne de (€ 0,00)
T2-Sashimi saumon 5pièces
5 pièces Saumon
€ 8,20
Consigne de (€ 0,00)
T5-Sashimi thon and saumon 15pièces
Saumon 9 pièces, Thon 6 pièces
€ 21,70
Consigne de (€ 0,00)
T4-Sashimi Thon 5pièces
5 pièces Thon
€ 9,40
Consigne de (€ 0,00)
TATAKI
T8-Tataki saumon SUSHISBAR
Saumon, mayo, ognion jeune, sésame, ponzu sauce
€ 15,50
Consigne de (€ 0,00)
T9-TATAKI THON SUSHISBAR
Thon, mayo, ognion jeune, sésame, ponzu sauce
€ 17,50
Consigne de (€ 0,00)
T6-Tataki saumon 10pièces
Saumon, piment, ciboulette, 7 épices
€ 14,50
Consigne de (€ 0,00)
T7- TATAKI THON 10 PIECES
Thon, piment, ciboulette, 7 épices
€ 16,50
Consigne de (€ 0,00)
POKE BOWL
P6 - BOEUF POKE BOWL
Bœuf, sauce mayo sriracha, avocat, chou blanc, salade poké, sésame blanc et noir, oignon frit, edamame
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P5 - POULET KATSU POKE BOWL
Poulet Katsu, avocat, concombre, mangue, salade de chou blanc, sauce teriyaki, sésame noir & blanc, oignon frit
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P4 - THON POKE BOWL
Thon, sauce teriyaki, avocat, chou blanc, salade poké, sésame blanc et noir, oignon frit, edamame
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P3 - POULET POKE BOWL
Poulet, sauce mayo sriracha, avocat, chou blanc, salade poké, sésame blanc et noir, oignon frit, edamame
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P2 - CREVETTE TEMPURA POKE BOWL
Crevette tempura, sauce teriyaki, avocat, chou blanc, salade poké, sésame blanc et noir, oignon frit, edamame
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P1 - SAUMON POKE BOWL
Saumon, sauce teriyaki, avocat, chou blanc, salade poké, sésame blanc et noir, oignon frit, edamame
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P7 - SAUMON & THON POKE BOWL
Saumon et thon frais, sauce teriyaki, avocat, edamame, salade poké, chou blanc, oignon frit, sésame blanc et noir
€ 16,90
Consigne de (€ 0,00)
P8 - VEGE POKE BOWL
avocat, yaourt, maïs, mangue, chou blanc, sésame blanc et noir
€ 14,90
Consigne de (€ 0,00)
ENTREES
E5 - BEIGNETS POULET FRIT
5 pièces
€ 6,70
Consigne de (€ 0,00)
E2 - GYOZA VEGE
5 pièces : Raviolis japonais grillés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur
€ 6,70
Consigne de (€ 0,00)
E9-Gyoza boeuf
5 pièces : Raviolis japonais grillés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur
€ 7,90
Consigne de (€ 0,00)
E1 - GYOZA POULET
5 pièces : Raviolis japonais grillés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur
€ 6,70
Consigne de (€ 0,00)
E12 - GYOZA TEMPURA
5 pièces: Raviolis japonais grillés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur
€ 6,70
Consigne de (€ 0,00)
E3 - BROCHETTE BŒUF FROMAGE
3 Pièces
€ 7,90
Consigne de (€ 0,00)
E6 - CHEESE BOWL
5 pièces
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
E 10 - Gyoza pomme
5 pièces : Raviolis japonais grillés, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur
€ 7,20
Consigne de (€ 0,00)
E11 - SOUPE MISO
1 pièces : algue, tofu, ciboulette, sésame, misoSoupe japonaise traditionnelle à base de miso, légère et réconfortante.
€ 5,50
Consigne de (€ 0,00)
E4 - BROCHETTE POULET YAKITORI
3 Pièces
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
E8 - BROCHETTE BOULETTE POULET
3 pièces
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
A10 - SALADE CHOUX BLANC
1 pièce - Salade de chou blanc, fraîche et croquante.
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
E7 - CREVETTE TEMPURA
3 pièces
€ 7,50
Consigne de (€ 0,00)
ACCOMPAGNEMENTS
A6 - GINGEMBRE
1 pièce - Gingembre, frais et délicatement parfumé.
€ 0,60
Consigne de (€ 0,00)
A5 - SALADE D'ALGUES
1 pièce - Salade d’algues, fraîche et légèrement assaisonnée.
€ 4,90
Consigne de (€ 0,00)
A3 - SAUCE SOJA SALEE
1 pièce - Sauce soja salée, intense et savoureuse.
€ 0,60
Consigne de (€ 0,00)
A2 - SAUCE AIGRE-DOUCE
1 pièce - Sauce aigre-douce, douce et légèrement acidulée.
€ 1,00
Consigne de (€ 0,00)
A4 - SAUCE MAYO SRIRACHA
1 pièce - Mayo sriracha, crémeuse et légèrement relevée.
€ 1,00
Consigne de (€ 0,00)
A1 - SAUCE SOJA SUCREE
1 pièce - Sauce soja sucrée, douce et savoureuse.
€ 0,60
Consigne de (€ 0,00)
A8 - EDAMAME
Jeunes fèves de soja japonaises, légèrement salées, simples et savoureuses à partager ou à déguster en entrée.
€ 4,90
Consigne de (€ 0,00)
A9 - RIZ VINAIGRE
Riz japonais assaisonné au vinaigre, légèrement sucré et délicatement relevé.
€ 3,90
Consigne de (€ 0,00)
A7 - WASABI
1 pièce - Wasabi, puissant et relevé.
€ 0,60
Consigne de (€ 0,00)
DESSERTS
D10 - MOCHI GLACÉ 4 PIECES
€ 11,50
Consigne de (€ 0,00)
D1 - TIRAMISU SPECULOOS
1 pièces
€ 3,85
Consigne de (€ 0,00)
MOCHI GLACE 1 PIECE
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00)
D11- SUSHIS NUTELLA BANANE
6 pièces : nutella, banane, fraise, frit
€ 10,50
Consigne de (€ 0,00)
BOISSONS
RAMUNE COLA
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
BIÈRE KIRIN BOUTEILLE
€ 3,80
Consigne de (€ 0,00)
ARIZONA ROUGE
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE MELON
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
MANGAJO GOJI
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
SAKE SHO CHIBU BAI
€ 6,80
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE FRAISE
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE LITCHI
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
CHAUDFONTAINE PLATE
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE PLUM (PRUNE)
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
BIÈRE UIJIN BLOND YUZU BOUTEILLE
€ 3,80
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE MATCHA
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
FANTA CASSIS
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE ANANAS
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
MANGAJO CITRON
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
ARIZONA BLEU
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
BIÈRE ASAHI BOUTEILLE
€ 4,80
Consigne de (€ 0,00)
RAMUNE LIMONADE
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
CHAUDFONTAINE PETILLANT
€ 2,00
Consigne de (€ 0,00)
SPRITE
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
FANTA ORANGE
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
TROPICO
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
MANGAJO GRENADE
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
FANTA CITRON
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
ULTRA ICE TEA DRAGON BALL
€ 3,20
Consigne de (€ 0,00)
ICE-TEA PECHE
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
FANTA EXOTIC
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
Nalu
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
COCA-COLA ZERO
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
COCA-COLA
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
ICE-TEA
€ 2,50
Consigne de (€ 0,00)
BIÈRE IKI GIGEMBRE ET THÉ VERT
€ 4,50
Consigne de (€ 0,00)
Red Bull
€ 3,50
Consigne de (€ 0,00)
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